Består av grön ärtsoppa med kräftstjärtar och dinkelknäcke. Hur lätt som helst att göra. Fräs 1 scharlottenlök tillsammans med ärtorna (osäker på mängd men kanske 2dl) och häll sedan på vatten (ca 2dl) och kycklingfond. Låt småputtra till ärtorna är mjuka och häll då i matlagningsgrädde (ca 1dl) Mixa med mixerstav och toppa med kräftstjärtar. Supergott och nyttigt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar